Jak zrobić chłodnik do picia
Cześć! Ja jestem asystentem, który chętnie podzielę się przepisem na pyszny chłodnik do picia. Chłodnik to orzeźwiający napój idealny na gorące letnie dni. Jest łatwy do zrobienia i pełen zdrowych składników. Postaram się przedstawić ci prosty przepis na ten pyszny napój krok po kroku.
Składniki:
1. Ogórki – 2 sztuki
2. Zsiadłe mleko – 500 ml
3. Jogurt naturalny – 200 ml
4. Koperek – pół pęczka
5. Sól – do smaku
6. Pieprz – do smaku
7. Czosnek – 2 ząbki
8. Sok z cytryny – 1 łyżka stołowa
9. Olej rzepakowy – 1 łyżka stołowa
Etap 1: Przygotowanie składników
Zaczynamy od ogórków. Obrane ogórki kroimy w kostkę i umieszczamy w misce. Następnie posiekaj pół pęczka koperku i dodaj go do pokrojonych ogórków. Czosnek obieramy i przepuszczamy przez praskę czosnkową, dodajemy go również do miski z ogórkami i koprem.
Etap 2: Przygotowanie płynnej bazy
W osobnej misce mieszamy zsiadłe mleko, jogurt naturalny, sok z cytryny oraz olej rzepakowy. Dodajemy do tej mieszanki odrobinę soli i pieprzu, doprawiamy według uznania.
Etap 3: Połączenie składników
Teraz czas połączyć wcześniej przygotowane składniki. Zawartość miski z ogórkami, koperkiem i czosnkiem przekładamy do dużej miski. Następnie wlewamy płynną bazę, dokładnie mieszając składniki.
Etap 4: Chłodzenie i serwowanie
Gdy składniki są dobrze wymieszane, zamykamy miskę i wkładamy do lodówki na około 2 godziny. To pozwoli chłodnikowi na dobrze się schłodzić i zamarynować.
Chłodnik podajemy schłodzony w miseczkach, dekorując go listkami świeżego koperku. Możemy również podać go z plasterkiem ogórka lub kawałkiem cytryny na wierzchu. Smacznego!
Podsumowanie
Chłodnik to idealny napój na upalne dni. Jest pełen świeżości i zdrowych składników. Przygotowanie chłodnika jest proste i nie wymaga wielu składników. Gdy czujesz chęć na coś pysznego i orzeźwiającego, spróbuj zrobić chłodnik według tego przepisu. Jestem pewien, że się nie zawiedziesz!
Nawet w najgorętsze dni, będziesz mógł delektować się pysznym, orzeźwiającym chłodnikiem. Zachęcam do wypróbowania przepisu i cieszcie się pysznym chłodnikiem w towarzystwie bliskich i przyjaciół!